Minh không trêu cô bé Linh nữa, hắn nói với cả 4 nhân viên:
- Được rồi, bốn đứa vào dọn cơm đi. Ngày mai quán mình mới đi vào hoạt động, còn hôm nay anh cho mấy đứa ăn thử đồ ăn của quán. Mấy đứa ăn xong thì góp ý thêm cho anh.
Minh ngồi vào bàn số một của quán, hắn đã làm cơm rồi, thì mấy đứa nhân viên của hắn phải dọn là điều bình thường, nếu việc gì cũng đến tay hắn, thì hắn thuê nhân viên làm gì nữa.
Cả bốn nhân viên của Minh đều nhanh chóng dọn cơm và thức ăn ra. Từ lúc Minh chuẩn bị thức ăn, mùi thơm toả ra đã khiến bọn chúng thèm chảy nước miếng rồi.
Ngoài cơm cho năm người ăn, và mười món chính của quán, Minh chỉ làm thêm một món củ quả luộc chấm muối vừng. Những món chính đã đủ dầu mỡ rồi, hắn không cần thiết phải xào thêm rau, với cả hắn cũng thích hương vị của rau luộc hơn là rau xào.
Cơm thì chỉ đủ mỗi người một bát vơi, bởi vì có quá nhiều thức ăn rồi.
Minh Anh chủ động múc cơm cho mọi người. Sau đó là một màn mời cơm nhau của từng người. Có thể thấy cả bốn nhân viên của Minh đều có nề nếp gia giáo.
Đến khi Minh lên tiếng: “ Mấy đứa ăn cơm đi ” rồi động đũa gắp món đầu tiên, bốn nhân viên của hắn cũng mới động đũa.
Tuy nhiên cả bốn nhân viên của Minh đều chỉ giữ được thái độ lịch sự khi chưa ăn mà thôi. Khi miếng thức ăn đầu tiên đưa vào miệng, cả bốn cặp mắt đều mở to hết cỡ, con ngươi trong mắt sáng bừng vì kinh ngạc. Cả bốn người khi ngửi mùi hương cùng với nhìn màu sắc món ăn đã xác định tâm lí là Minh nấu ăn rất ngon, nhưng cả bốn đều không ngờ Minh lại làm ngon đến thế, sợ rằng đã vượt qua độ ngon giới hạn của món ăn rồi.
Cả bốn nhân viên của Minh đều không giữ được sự từ tốn nữa, đứa nào đứa nấy đều như con lợn con đang đói lao vào thức ăn trên bàn vậy.
Chưa đến mười phút, thức ăn mà Minh chuẩn bị buổi trưa nay đã hết sạch, đến đĩa cũng bị Hoàng với Dũng liếm sạch bong.
Còn Minh Anh với Linh vì là con gái nên vẫn giữ ý tứ một chút, nhưng hai cô bé đâu nhớ được hình ảnh hai cô bé vừa rồi tranh thức ăn như thế nào.
Dù chỉ còn cơm trắng trong bát và chút nước canh củ quả luộc. Minh vẫn từ từ ăn từng đũa từng đũa, gương mặt điềm tĩnh không hề biểu lộ ra chút cảm xúc khó chịu nào.
Bốn nhân viên của Minh nhìn cảnh Minh vẫn bình đạm ăn cơm thì cảm thấy xấu hổ, không ai lên tiếng nói một câu nào.
Ăn xong cơm, Minh lại múc một bát nước canh để uống. Sau khi ăn uống xong, Minh mới lên tiếng:
- Được rồi! Anh ăn xong rồi! Trong lúc ngồi nghỉ ngơi cho xuôi cơm, mấy đứa cho anh nhận xét về đồ ăn anh làm đi, cho anh góp ý cần cải thiện gì không.
Cả bốn nhân viên của Minh lại nhao nhao lên, không ngờ chỉ trong một bữa ăn, nhân viên của Minh lại vô tình gắn kết và thân thiết với nhau đến thế.
Hoàng với Dũng không nói được gì nhiều, chỉ liên tục khen: “ ngon, ngon, ngon lắm anh ạ ... ”
Minh Anh lại nói:
- Hai cái thằng này, chỉ biết ăn, đồ ăn anh Minh làm không chỉ là ngon nữa rồi, đã vượt qua từ ngon, phải nói là wow mới đúng.
Cô bé Linh thì dơ ngón cái lên, giọng lí nhí cực kì dễ thương:
- Siêu cấp vip pro! Thế là cả Hoàng với Dũng lúc này mới phụ hoạ theo:
- Đúng đúng đúng! Đồ ăn anh làm phải ngang tầm đầu bếp thế giới/ Em chưa bao giờ ăn món nào ngon như mấy món anh làm/ Trình độ của anh có mở nhà hàng năm sao cũng đông khách ...
Minh chỉ cười nhạt, nói
- Ý anh là các em cho anh cảm nhận chi tiết lúc ăn, bỏ qua mấy câu tâng bốc đó đi!
Cả bốn nhân viên của Minh khi nghe Minh nói như vậy đều tưởng rằng Minh đã quá quen với những lời khen đó rồi. Thật ra là vì tâm của Minh bây giờ lặng như nước, được khen hay không đối với hắn không quan trọng, quan trọng là cái cảm nhận thật sự của từng người đối với món ăn hắn làm.
Cả bốn nhân viên bắt đầu suy nghĩ, Dũng là người lên tiếng đầu tiên:
- Cái món thịt kho đấy, em chưa từng được ngửi loại thịt kho nào lại thơm như vậy, màu sắc cũng cực kỳ ngon mắt, khi đưa miếng thịt vào miệng cảm thấy thịt mềm tan, không dai không khô, nước sốt ngấm trong thịt chảy ra mặn mặn ngọt ngọt,... Lúc đó em cảm tưởng như tâm hồn mình lạc vào thế giới tiên cảnh, chỉ muốn tận hưởng cái cảm giác ấy mãi thôi.
Hoàng cũng lên tiếng ngay sau đó:
- Em cũng cảm thấy giống như Dũng, vịt quay anh làm thơm nức mũi, cắn miếng thịt vào miệng thấy lớp vỏ ngoài giòn tan, thịt bên trong mềm ngọt mọng nước hoà quyện hoàn hảo cùng các loại gia vị, khiến em đến giờ vẫn thèm, ...
Minh Anh cũng nói:
- Món thịt bò xào ớt chuông của anh đúng đỉnh, em không biết phải diễn tả như nào về độ ngon của nó, nếu phải chấm điểm cho món đó thì là dương vô cùng trên mười,...
Linh vẫn lí nhí nói với giọng dễ thương:
- Tuyệt vời hoàn hảo, không có gì để chê!
Minh lúc này lại lắc đầu, hắn nghĩ rằng hắn đã sai khi hỏi ý kiến bốn đứa này, cả bốn đứa đều chỉ là người bình thường, có phải thần ăn đâu mà cảm nhận rõ hương vị các món ăn hắn làm được để góp ý cho hắn. Chỉ là Minh không biết rằng, cứ hễ là những người đã ăn đồ ăn mà hắn làm sẽ bị sang mồm, khó ăn được đồ ăn người khác làm nữa, có chăng phải là đồ ăn của những đầu bếp xuất sắc trên thế giới mới có thể làm cho họ vừa ý được.
Minh nói với bốn nhân viên của mình:
- Thôi được rồi, mấy đứa dọn dẹp rồi về đi, chiều tối lại qua đây thử món giúp anh!
Minh ban đầu ý định chỉ là làm mười món chính, còn các món phụ và rau thì sẽ thay đổi theo từng ngày từng mùa. Nhưng sau đó hắn lại nghĩ lại và quyết định có thêm những món đặc biệt, tuy không làm hàng ngày, nhưng khách có thể đặt trước để hắn làm như: heo sữa quay, gà nướng lá sen, sườn bò bbq, cá tầm nướng đủ loại, vịt bát bảo,...
Ngoài ra nếu khách đặt có yêu cầu những món khác, chỉ cần hắn biết làm và có đủ nguyên liệu, thì hắn sẽ làm.
Tối hôm đó, Minh không chuẩn bị cơm nữa, hắn chỉ chuẩn bị những món đặc biết cho bốn nhân viên của hắn ăn thử. Tình hình vẫn y hệt như lúc trưa, bốn nhân viên của Minh hệt như hổ đói, càn quét thức ăn trên bàn mà không thèm để ý đến hình tượng bản thân.
Cả bốn ăn xong thì lại vẫn như lúc trưa, không thể đưa cho Minh lời khuyên gì, chỉ biết khen tay nghề nấu nướng của Minh là đỉnh của đỉnh mà thôi.
Minh lại để cho nhân viên dọn dẹp, rồi đuổi chúng về, nhắc nhở chúng ngày mai quán bắt đầu đi vào hoạt động nhớ đến đúng giờ.
Đến ngày hôm sau, Minh dậy sớm để nhận thực phẩm do nhà cung cấp giao đến. Hắn kiểm tra kỹ một lượt thấy tất cả đều đáp ứng yêu cầu của hắn thì hài lòng gật đầu thanh toán tiền hàng hôm nay giao đến.
Minh bắt tay vào chuẩn bị đồ ăn để bán luôn, hắn dự định trưa nay chỉ chuẩn bị một trăm suất ăn thôi, để nhân viên của hắn có thể thích nghi làm quen từ từ.
Ba món: thịt kho, bò hầm khoai tây, vịt kho gừng xả là Minh mang bếp ra ngoài làm luôn, còn những món khác thì hắn vẫn làm ở bếp trong.
Minh như có ba đầu sáu tay, tốc độ làm việc của hắn vô cùng nhanh, chưa đến chín giờ sáng, ngoài mười món chính ra, Minh còn làm thêm cả năm món phụ và ba món rau đều đã xong.
Thậm chí ngay cả thức ăn nhân viên hắn cũng đã làm xong, hôm nay nhân viên của hắn chỉ có hai món là khoai tây thái sợ sốt thịt băm và thịt bò xào lúc lắc, còn rau thì hắn cho nhân viên chọn trong ba món rau hắn làm cho khách.
Đến khi nhân viên của Minh đến đông đủ, hắn để nhân viên dọn thức ăn vào tủ giữ nhiệt, chỉ có thức ăn ở ba bếp kho là không múc sang tủ giữ nhiệt mà để lại trong bếp.
Sau đó Minh tháo tạp dề, đi vào nhà vệ sinh tắm qua, rồi bảo nhân viên dọn cơm ra ăn trước, sau đó mới đón khách.
Đến mười một giờ, Minh mở nắp nồi thịt kho ra, để cho mùi hương hấp dẫn của thịt kho thay hắn ra ngoài mời khách vào ăn.
- Được rồi, bốn đứa vào dọn cơm đi. Ngày mai quán mình mới đi vào hoạt động, còn hôm nay anh cho mấy đứa ăn thử đồ ăn của quán. Mấy đứa ăn xong thì góp ý thêm cho anh.
Minh ngồi vào bàn số một của quán, hắn đã làm cơm rồi, thì mấy đứa nhân viên của hắn phải dọn là điều bình thường, nếu việc gì cũng đến tay hắn, thì hắn thuê nhân viên làm gì nữa.
Cả bốn nhân viên của Minh đều nhanh chóng dọn cơm và thức ăn ra. Từ lúc Minh chuẩn bị thức ăn, mùi thơm toả ra đã khiến bọn chúng thèm chảy nước miếng rồi.
Ngoài cơm cho năm người ăn, và mười món chính của quán, Minh chỉ làm thêm một món củ quả luộc chấm muối vừng. Những món chính đã đủ dầu mỡ rồi, hắn không cần thiết phải xào thêm rau, với cả hắn cũng thích hương vị của rau luộc hơn là rau xào.
Cơm thì chỉ đủ mỗi người một bát vơi, bởi vì có quá nhiều thức ăn rồi.
Minh Anh chủ động múc cơm cho mọi người. Sau đó là một màn mời cơm nhau của từng người. Có thể thấy cả bốn nhân viên của Minh đều có nề nếp gia giáo.
Đến khi Minh lên tiếng: “ Mấy đứa ăn cơm đi ” rồi động đũa gắp món đầu tiên, bốn nhân viên của hắn cũng mới động đũa.
Tuy nhiên cả bốn nhân viên của Minh đều chỉ giữ được thái độ lịch sự khi chưa ăn mà thôi. Khi miếng thức ăn đầu tiên đưa vào miệng, cả bốn cặp mắt đều mở to hết cỡ, con ngươi trong mắt sáng bừng vì kinh ngạc. Cả bốn người khi ngửi mùi hương cùng với nhìn màu sắc món ăn đã xác định tâm lí là Minh nấu ăn rất ngon, nhưng cả bốn đều không ngờ Minh lại làm ngon đến thế, sợ rằng đã vượt qua độ ngon giới hạn của món ăn rồi.
Cả bốn nhân viên của Minh đều không giữ được sự từ tốn nữa, đứa nào đứa nấy đều như con lợn con đang đói lao vào thức ăn trên bàn vậy.
Chưa đến mười phút, thức ăn mà Minh chuẩn bị buổi trưa nay đã hết sạch, đến đĩa cũng bị Hoàng với Dũng liếm sạch bong.
Còn Minh Anh với Linh vì là con gái nên vẫn giữ ý tứ một chút, nhưng hai cô bé đâu nhớ được hình ảnh hai cô bé vừa rồi tranh thức ăn như thế nào.
Dù chỉ còn cơm trắng trong bát và chút nước canh củ quả luộc. Minh vẫn từ từ ăn từng đũa từng đũa, gương mặt điềm tĩnh không hề biểu lộ ra chút cảm xúc khó chịu nào.
Bốn nhân viên của Minh nhìn cảnh Minh vẫn bình đạm ăn cơm thì cảm thấy xấu hổ, không ai lên tiếng nói một câu nào.
Ăn xong cơm, Minh lại múc một bát nước canh để uống. Sau khi ăn uống xong, Minh mới lên tiếng:
- Được rồi! Anh ăn xong rồi! Trong lúc ngồi nghỉ ngơi cho xuôi cơm, mấy đứa cho anh nhận xét về đồ ăn anh làm đi, cho anh góp ý cần cải thiện gì không.
Cả bốn nhân viên của Minh lại nhao nhao lên, không ngờ chỉ trong một bữa ăn, nhân viên của Minh lại vô tình gắn kết và thân thiết với nhau đến thế.
Hoàng với Dũng không nói được gì nhiều, chỉ liên tục khen: “ ngon, ngon, ngon lắm anh ạ ... ”
Minh Anh lại nói:
- Hai cái thằng này, chỉ biết ăn, đồ ăn anh Minh làm không chỉ là ngon nữa rồi, đã vượt qua từ ngon, phải nói là wow mới đúng.
Cô bé Linh thì dơ ngón cái lên, giọng lí nhí cực kì dễ thương:
- Siêu cấp vip pro! Thế là cả Hoàng với Dũng lúc này mới phụ hoạ theo:
- Đúng đúng đúng! Đồ ăn anh làm phải ngang tầm đầu bếp thế giới/ Em chưa bao giờ ăn món nào ngon như mấy món anh làm/ Trình độ của anh có mở nhà hàng năm sao cũng đông khách ...
Minh chỉ cười nhạt, nói
- Ý anh là các em cho anh cảm nhận chi tiết lúc ăn, bỏ qua mấy câu tâng bốc đó đi!
Cả bốn nhân viên của Minh khi nghe Minh nói như vậy đều tưởng rằng Minh đã quá quen với những lời khen đó rồi. Thật ra là vì tâm của Minh bây giờ lặng như nước, được khen hay không đối với hắn không quan trọng, quan trọng là cái cảm nhận thật sự của từng người đối với món ăn hắn làm.
Cả bốn nhân viên bắt đầu suy nghĩ, Dũng là người lên tiếng đầu tiên:
- Cái món thịt kho đấy, em chưa từng được ngửi loại thịt kho nào lại thơm như vậy, màu sắc cũng cực kỳ ngon mắt, khi đưa miếng thịt vào miệng cảm thấy thịt mềm tan, không dai không khô, nước sốt ngấm trong thịt chảy ra mặn mặn ngọt ngọt,... Lúc đó em cảm tưởng như tâm hồn mình lạc vào thế giới tiên cảnh, chỉ muốn tận hưởng cái cảm giác ấy mãi thôi.
Hoàng cũng lên tiếng ngay sau đó:
- Em cũng cảm thấy giống như Dũng, vịt quay anh làm thơm nức mũi, cắn miếng thịt vào miệng thấy lớp vỏ ngoài giòn tan, thịt bên trong mềm ngọt mọng nước hoà quyện hoàn hảo cùng các loại gia vị, khiến em đến giờ vẫn thèm, ...
Minh Anh cũng nói:
- Món thịt bò xào ớt chuông của anh đúng đỉnh, em không biết phải diễn tả như nào về độ ngon của nó, nếu phải chấm điểm cho món đó thì là dương vô cùng trên mười,...
Linh vẫn lí nhí nói với giọng dễ thương:
- Tuyệt vời hoàn hảo, không có gì để chê!
Minh lúc này lại lắc đầu, hắn nghĩ rằng hắn đã sai khi hỏi ý kiến bốn đứa này, cả bốn đứa đều chỉ là người bình thường, có phải thần ăn đâu mà cảm nhận rõ hương vị các món ăn hắn làm được để góp ý cho hắn. Chỉ là Minh không biết rằng, cứ hễ là những người đã ăn đồ ăn mà hắn làm sẽ bị sang mồm, khó ăn được đồ ăn người khác làm nữa, có chăng phải là đồ ăn của những đầu bếp xuất sắc trên thế giới mới có thể làm cho họ vừa ý được.
Minh nói với bốn nhân viên của mình:
- Thôi được rồi, mấy đứa dọn dẹp rồi về đi, chiều tối lại qua đây thử món giúp anh!
Minh ban đầu ý định chỉ là làm mười món chính, còn các món phụ và rau thì sẽ thay đổi theo từng ngày từng mùa. Nhưng sau đó hắn lại nghĩ lại và quyết định có thêm những món đặc biệt, tuy không làm hàng ngày, nhưng khách có thể đặt trước để hắn làm như: heo sữa quay, gà nướng lá sen, sườn bò bbq, cá tầm nướng đủ loại, vịt bát bảo,...
Ngoài ra nếu khách đặt có yêu cầu những món khác, chỉ cần hắn biết làm và có đủ nguyên liệu, thì hắn sẽ làm.
Tối hôm đó, Minh không chuẩn bị cơm nữa, hắn chỉ chuẩn bị những món đặc biết cho bốn nhân viên của hắn ăn thử. Tình hình vẫn y hệt như lúc trưa, bốn nhân viên của Minh hệt như hổ đói, càn quét thức ăn trên bàn mà không thèm để ý đến hình tượng bản thân.
Cả bốn ăn xong thì lại vẫn như lúc trưa, không thể đưa cho Minh lời khuyên gì, chỉ biết khen tay nghề nấu nướng của Minh là đỉnh của đỉnh mà thôi.
Minh lại để cho nhân viên dọn dẹp, rồi đuổi chúng về, nhắc nhở chúng ngày mai quán bắt đầu đi vào hoạt động nhớ đến đúng giờ.
Đến ngày hôm sau, Minh dậy sớm để nhận thực phẩm do nhà cung cấp giao đến. Hắn kiểm tra kỹ một lượt thấy tất cả đều đáp ứng yêu cầu của hắn thì hài lòng gật đầu thanh toán tiền hàng hôm nay giao đến.
Minh bắt tay vào chuẩn bị đồ ăn để bán luôn, hắn dự định trưa nay chỉ chuẩn bị một trăm suất ăn thôi, để nhân viên của hắn có thể thích nghi làm quen từ từ.
Ba món: thịt kho, bò hầm khoai tây, vịt kho gừng xả là Minh mang bếp ra ngoài làm luôn, còn những món khác thì hắn vẫn làm ở bếp trong.
Minh như có ba đầu sáu tay, tốc độ làm việc của hắn vô cùng nhanh, chưa đến chín giờ sáng, ngoài mười món chính ra, Minh còn làm thêm cả năm món phụ và ba món rau đều đã xong.
Thậm chí ngay cả thức ăn nhân viên hắn cũng đã làm xong, hôm nay nhân viên của hắn chỉ có hai món là khoai tây thái sợ sốt thịt băm và thịt bò xào lúc lắc, còn rau thì hắn cho nhân viên chọn trong ba món rau hắn làm cho khách.
Đến khi nhân viên của Minh đến đông đủ, hắn để nhân viên dọn thức ăn vào tủ giữ nhiệt, chỉ có thức ăn ở ba bếp kho là không múc sang tủ giữ nhiệt mà để lại trong bếp.
Sau đó Minh tháo tạp dề, đi vào nhà vệ sinh tắm qua, rồi bảo nhân viên dọn cơm ra ăn trước, sau đó mới đón khách.
Đến mười một giờ, Minh mở nắp nồi thịt kho ra, để cho mùi hương hấp dẫn của thịt kho thay hắn ra ngoài mời khách vào ăn.
Bạn có thể dùng phím mũi tên ← → hoặc WASD để lùi/sang chương.
Báo lỗi Bình luận
Truyện Hot Mới
Danh sách chương









