Xuyên Thành Bà Lão Cực Phẩm, Người Ta Chạy Nạn Còn Tôi Khai Hoang

 

Thực ra, lúc cùng Từ Nhị Thụy xuống núi, Giang Chi đã nhìn thấy rải rác xác chim ch.óc bị lửa rừng thiêu c.h.ế.t. Dù thịt chim chẳng đáng bao nhiêu, nhưng "thịt muỗi cũng là thịt", chỉ có điều lúc đó hành động vội vã nên cô không có tâm trí để tâm đến.

Từ Nhị Thụy vừa nghe mẹ bảo đi nhặt xác chim bị thiêu c.h.ế.t, sắc mặt lập tức tái xanh. Anh lại nhớ tới gương mặt cháy sém của cha Triệu Lực dưới chân núi, cổ họng lại dâng lên cơn buồn nôn.

Giang Chi lườm anh: "Anh không muốn cho vợ anh được ăn thêm miếng thịt à! Anh không nghĩ đến bà già này cũng muốn ăn thịt sao? Anh không đi thì tôi đi một mình, cái đồ bất hiếu này!"

Cái thằng ranh này, tốt nhất là đừng có thốt ra mấy lời gây mất hứng.

Thấy mẹ lại trợn mắt với mình, Nhị Thụy thu mình theo bản năng, ngoan ngoãn vâng lời: "Con đi với mẹ nhặt thịt!"

Mái nhà bị cháy giờ cũng chẳng có gì để sửa sang, trước mắt tìm cái ăn vẫn là quan trọng nhất.

Đã đi nhặt thịt thì đương nhiên phải gọi thêm Tiểu Mãn. Xảo Vân cũng mang theo chỗ hạt sồi sang nhà Tiểu Mãn, cô không dám ở nhà một mình nữa.

Tiểu Mãn đang bận rộn nhặt những quả sồi chưa bị lửa chạm tới, nghe thấy bảo đi tìm thú rừng bị c.h.ế.t cháy, cậu ta liền nhanh nhẹn chạy tới ngay.

Ba người trước tiên tìm kiếm cánh rừng gần nhà. Nơi này cây cối cao lớn, lại được dọn sạch cỏ khô dưới gốc từ trước nên không bị cháy lan tới.

Tuy nhiên, nhiều loài chim đậu trên cây đêm qua gặp khói đặc tràn lên đã bị c.h.ế.t ngạt rồi rơi xuống đất. Chim ch.óc thường sống theo bầy, ba người đi quanh khu rừng một lượt đã nhặt được ba bốn mươi con.

Có điều chim nhỏ quá, sau khi vặt lông bỏ nội tạng đi thì thịt chỉ vừa một miếng c.ắ.n, mấy chục con cũng chẳng thấm tháp vào đâu.

Mục tiêu của Giang Chi không chỉ có chim, cô còn đang tìm hang thỏ. So với chim, chỉ cần tìm được một con thỏ là đủ cho một bữa ra trò.

Hơn nữa, thỏ chui vào hang cũng chưa chắc thoát khỏi hỏa hoạn. Vì để thuận tiện cho việc chạy trốn, hang thỏ thường có vài lối ra thông nhau tạo thành luồng không khí đối lưu. Chỉ cần khói lửa lọt vào một đầu là cả hang sẽ đầy khói độc. Thỏ bắt buộc phải chạy ra ngoài, bằng không sẽ c.h.ế.t ngạt bên trong. Mà bên ngoài lửa cháy hừng hực, chúng cũng chẳng chạy được xa.

Quả nhiên, thu hoạch từ việc tìm thỏ lớn hơn nhiều. Một con thỏ chạy ra trốn vào khe đá bị lửa sém rụng cả lông; còn lại phần lớn đều bị hun c.h.ế.t trong hang. Dùng cuốc đào miệng hang ra là có thể tóm được cả ổ lớn nhỏ, có cả những con thỏ con còn chưa mọc lông.

Diện tích tìm kiếm càng mở rộng, con mồi nhặt được càng nhiều, đầy cả một gùi lớn. Có những con gà rừng không kịp bay đi, có con lửng, và cả những loài thú nhỏ mà Giang Chi chẳng gọi nổi tên. Có con đã bị thiêu c.h.ế.t, cũng có con bị bỏng nhưng vẫn còn thoi thóp.

Tiểu Mãn xách một cặp thỏ con mới đầy tháng chỉ dài bằng nửa lòng bàn tay, cười hì hì với Giang Chi: "Thím Giang, thím cho cháu cặp thỏ này được không? Nê Ni suốt ngày cứ kêu buồn chán, cho con bé cặp thỏ này chơi."

Giang Chi gật đầu: "Được thôi, nhưng cháu định nuôi kiểu gì?" Giờ đến một ngọn cỏ xanh còn chẳng có, muốn nuôi thỏ là chuyện cực khó.

Tiểu Mãn vẫn cười hì hì: "Cứ làm cho Nê Ni vui vài ngày đã thím ạ!"

Mẹ của Nê Ni đã bỏ đi, cha lại tàn phế như thế, ông bà thì suốt ngày ủ rũ không cười nổi một tiếng, chỉ có người chú này là còn nghĩ cách dỗ dành đứa trẻ. Dù thế nào đi nữa, người một nhà vẫn luôn quan tâm đến nhau.

Đến tối mịt, hai gia đình lại tụ họp để xử lý thành quả ngày hôm nay. Bà nội Tiểu Mãn cực kỳ có kinh nghiệm trong việc bếp núc, đống đồ cháy đen thui này qua tay bà loáng cái đã được cạo rửa sạch sẽ.

Theo ý của bà, ban ngày cả nhà đã ăn một con gà rồi, số thịt này nên hun khói làm thịt khô để dành sau này mới ăn.

Trước đây người trong làng thi thoảng săn được thú rừng đều không nỡ ăn, thường nhờ người mang đi bán lấy tiền. Tiết kiệm từng chút, trữ lương thực đổi tiền để cưới vợ cho con cháu, đó chính là kinh nghiệm sống cả đời của họ, riêng nhà Tiểu Mãn còn thêm một khoản là để dành tiền mua t.h.u.ố.c.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -

Giang Chi nói: "Bác à, muối trong nhà chẳng còn bao nhiêu, chỗ thịt này trong núi lúc nào cũng tìm được, nhưng muối thì không tìm được đâu. Vạn nhất thịt bị hỏng thì càng thiệt hơn."

Ông cụ Trường Canh cũng lên tiếng: "Cứ để bọn trẻ ăn đi! Mấy ngày nay chúng nó vất vả rồi. Muốn trâu làm việc thì phải cho trâu ăn cỏ, đừng có keo kiệt như trước nữa."

Ông biết một bữa ăn hết chỗ thịt này là hoang phí, nhưng không ăn thì cũng phải vứt bỏ, thà ăn vào bụng còn hơn.

Bà cụ xót của nhưng cũng hết cách, đành phải làm theo. Thế là một gùi thịt một nửa đem hầm, một nửa treo lên làm thịt khô.

Hôm nay Xảo Vân cũng đã xay được bột hạt sồi, làm thành những chiếc bánh tráng mỏng, ăn vào thấy dai giòn sần sật. Cứ như thế, sau món canh gà, hai gia đình lại bắt đầu một bữa thịt hầm no nê thực sự.

Mỗi người cầm một cái bánh tráng, tay bưng bát canh sơn hào nghi ngút khói, thịt tươi ngọt lịm. Trên núi không có gia vị gì, ngay cả hành cũng không có mà trồng, bà nội Tiểu Mãn cứ theo thói quen nhà nông mà cho gừng ngâm, ớt ngâm vào khử mùi tanh. Một mùi thơm của thịt quyện với vị mặn nồng lan tỏa khắp cái lán đơn sơ.

Tiểu Mãn và Từ Nhị Thụy ăn như rồng cuốn hổ vồ. Cả hai đều chưa đầy hai mươi tuổi, đang tuổi ăn tuổi lớn, chẳng biết thế nào là no. Bình thường ở làng chỉ được húp cháo loãng cầm hơi, làm gì có lúc nào được mở bụng ăn thịt thỏa thuê như thế này.

Xảo Vân cũng ăn đến mức mặt mày rạng rỡ, cô bây giờ đúng là có phúc hưởng. Trong nhà có đồ gì ngon đều nhường cho cô trước, người ta chạy nạn thì gầy rộc đi, cô m.a.n.g t.h.a.i mà trái lại còn bắt đầu có thịt có da.

Giang Chi xiên mấy miếng thịt thỏ vào cành cây nhỏ rồi bắc lên than hồng nướng, không có gia vị thì rắc thêm ít muối mịn. Thịt thỏ nướng vàng ruộm, thơm nức mũi, có điều thịt rừng quá săn chắc, lại thiếu công đoạn phết mỡ nên ăn cứ khô khốc, mỗi miếng c.ắ.n đều phải nhai lệch cả hàm.

Tiểu Nê Ni dùng tay cầm một cái đùi chim, lấy mấy cái răng sữa nhỏ xíu xé lớp thịt mỏng bên trên. Những sợi thịt mịn màng còn ngon hơn cả thịt gà khiến con bé thích thú híp cả mắt lại.

Lần này thịt nhiều, Đại Trụ ngoài húp canh cũng được ăn thịt và bánh tráng hạt sồi, một bữa này bằng cả mấy ngày cộng lại. Cơ thể gầy gò được tẩm bổ chút dầu mỡ, chỉ sau một bữa no, sắc mặt anh đã khá hơn rất nhiều.

Một bữa này khiến hai gia đình ai nấy đều bóng mượt cả mặt.

Nhị Thụy xoa cái bụng căng tròn của mình không khỏi cảm thán: "Sống từng này tuổi đầu, đây là lần đầu tiên con ăn thịt đến mức muốn nôn luôn rồi!"

Giang Chi liếc anh một cái: Cái thằng con ngốc này đừng có nói tiếp nữa! Cô cũng ăn đến mức muốn nôn rồi đây.

Tiểu Mãn đã phải nới thắt lưng mấy lần, lúc này vẫn chưa thấy đủ, bưng nốt ngụm canh cuối cùng dưới đáy nồi húp sạch, rồi kiên định nói: "Thím Giang, ngày mai cháu sẽ đi sớm hơn, không để lũ thú khác nhặt mất thịt đâu!"

Bây giờ cậu ta là người ủng hộ Giang Chi nhất, cảm thấy những cách thím Giang chỉ bảo đều cực kỳ hữu dụng, ví như chuyện tránh hỏa hoạn và giờ là chuyện nhặt thịt này.

Giang Chi mỉm cười nói: "Được, ngày mai hai đứa cứ tự đi nhặt nhạnh thêm, thím còn có việc khác. Hai đứa nhớ phải cẩn thận, đừng có đi lạc vào những chỗ lửa còn cháy đấy."

Ban ngày đi một vòng trong núi, cô mới nhìn rõ được trạng thái và quy mô của trận hỏa hoạn.

Trận lửa rừng này nhìn thì như một, nhưng thực chất bắt nguồn từ hai phía: thôn Từ gia và các lán trại dưới chân núi. Lửa dưới làng thiêu rụi sang một đỉnh núi khác, đó là lý do vì sao lúc đầu phát hiện làng cháy mà không ngửi thấy mùi khói.

Còn đám lửa đ.á.n.h thẳng vào khu vực họ đang ở chính là do bọn lưu phỉ g.i.ế.c người phóng hỏa mà ra. Gió lớn cộng với khoảng cách gần nên lửa tràn thẳng lên đỉnh, và nhà cô với nhà Tiểu Mãn chẳng may lại nằm ngay trên hỏa tuyến đó.

Lúc đó trời tối đen như mực, khói đặc cuồn cuộn không tìm thấy đường, không dám chạy bừa nên mới bất lực như vậy. Nếu đổi lại là ban ngày, tự nhiên có thể tìm thấy hướng đi đúng đắn để lánh đi.

Trừ vùng bị cháy rộng hơn hai trăm mét này ra, các khu rừng khác không bị ảnh hưởng, chỉ lo ngọn lửa bên đỉnh núi kia cháy lâu quá sẽ lan sang đây thôi.

Ngày mai Tiểu Mãn và Nhị Thụy còn muốn đào thêm mấy hang thỏ nữa, Giang Chi cứ để mặc cho chúng xoay xở. Dù lán bị cháy cần phải sửa gấp, nhưng thời gian nhặt thịt chỉ có một hai ngày này thôi, để lâu xác thú rừng sẽ bốc mùi hôi thối, lấp đầy cái dạ dày vẫn là quan trọng nhất.