Sau Khi Đoạn Thân, Ta Dẫn Các Em Gái Làm Ruộng Bày Sạp Làm Giàu

 

Lâm Xuân Đào lắc đầu, chẳng buồn so đo với hạng người ấy.

Sau khi tiễn Xuân Đào đi, Trương Hoa Nhụy nhìn Trương Tình Tình hừ lạnh một tiếng, mặt đầy vẻ bất mãn mà nói: "Tình tỷ tỷ hà tất phải giữ thái độ hòa nhã mà giới thiệu cho ả làm gì? Nhìn hạng người đó là biết chẳng có tiền mua, chẳng qua là ham mắt mấy món gấm vóc tốt nên vào xem cho thỏa lòng thôi. Nhìn bộ ma bố (vải thô) trên người ả kìa, không biết đã mặc bao nhiêu năm rồi, cũ kỹ xấu xí c.h.ế.t đi được!"

Trương Tình Tình sắc mặt bình thản, nhu giọng đáp: "Nhưng đông gia mở cửa kinh doanh, người đến đều là khách, mua hay không cũng phải để người ta vào xem. Đã xem qua gấm vóc tốt của tiệm ta, dẫu hiện tại không có tiền mua, sau này ả cũng sẽ nghĩ đến việc dành dụm tiền để quay lại. Nữ nhân ai chẳng phải may y phục, đến lúc đó ả tự khắc tìm đến thôi."

Trương Hoa Nhụy đối với bộ đạo lý này của đường tỷ vô cùng khinh miệt, hừ lạnh một tiếng rồi chẳng để tâm nữa.

Đường tỷ muội hai người vốn bị cha mẹ bán vào nhà họ Dương làm nha hoàn từ sớm, tháng này mới được sắp xếp ra tiệm phụ việc. Trương Tình Tình luôn muốn tự chuộc thân, nhưng tiền lương của nha hoàn thực khó dành dụm. Làm việc ở tiệm thì khác, làm tốt đông gia sẽ có thưởng, nàng chỉ muốn bán được thật nhiều hàng, tích góp tiền bạc để lấy lại tự do.

Trương Hoa Nhụy nhỏ hơn nàng một tuổi, dung mạo lại xinh xắn. Mỗi lần nương của ả đến thăm đều dặn dò ả phải nỗ lực để được làm di nương, được ăn ngon mặc đẹp, đó mới là ngày lành. Hoa Nhụy cũng thường bảo nàng làm nô tỳ thì chẳng có tiền đồ, phải tìm cách trèo cao làm chủ t.ử.

Trương Tình Tình tự nhiên hiểu rõ, nhưng nàng không muốn luồn cúi làm chủ t.ử, nàng chỉ muốn một tấm thân tự do. Thấy Hoa Nhụy còn đứng bên cạnh lầm bầm, Tình Tình chẳng buồn đáp lời. Đạo bất đồng bất tương vi mưu, đa ngôn cũng vô ích.

Lâm Xuân Đào nghĩ về bộ thành y (quần áo may sẵn) ban nãy. Hiện đương mùa hạ, tiết trời Ích Châu ấm áp, vậy nên áo khoác tỉ giáp không cần làm, váy dài nàng cũng thấy rườm rà, dù sao cũng phải làm lụng nên có thể bỏ qua, nhưng nội y và quần nhỏ thì nhất định phải có.

Với số tiền trong tay, nếu tự mua vải về may chắc cũng đủ mỗi người một bộ. Nàng thầm tính toán, định bụng về làng hỏi xem có ai làm thợ may chăng.

Nghĩ đoạn, nàng lại ghé thêm vài tiệm thành y quanh đó, giá cả cũng tương tự nhưng đường kim mũi chỉ quả thực không tinh tế bằng tiệm vải lúc nãy. Đi một vòng đã có dự tính, nàng mới quay lại chợ tìm Bùi Anh.

Bùi Anh vẫn đương bận rộn, nàng và Hạ chưởng quỹ cũng coi như đã quen mặt nên cũng vào phụ một tay.

Đợi khi phiên chợ sớm vãn dần, thịt cũng đã bán gần hết. Mỗi ngày g.i.ế.c heo, huyết heo và gan heo là dư lại nhiều nhất. Ruột gan thì có mấy tiểu thương bán đồ kho thích mua lại, còn mỗi con heo ít nhất cũng dư ra nửa chậu huyết và một bộ gan lớn. Huyết heo xào thì tốn dầu, gan heo vị lại tanh nồng, người thích ăn chẳng có mấy ai.

Ngay cả mấy người làm việc trong tiệm, Hạ Lan bảo họ chia nhau mang về, họ cũng đùn đẩy chẳng ai muốn lấy. Hôm nay cũng vậy, lão Trương và lão Triệu đều đem hết gan heo đưa cho Bùi Anh.

Hạ Lan cất giọng giòn giã: "Huyết heo nữa, mỗi người xách nửa thùng về đi, bỏ chút ớt khô vào xào chẳng phải cũng thành một món thức nhắm sao?"

Thì cũng là một món ăn, nhưng ăn quá nhiều rồi nên ai nấy đều ngán. Trương Đại Dũng vỗ vai Bùi Anh cười nói: "Tiểu Bùi, nửa thùng huyết này cậu cũng xách về đi, cứ làm như lời chưởng quỹ nói, cắt ít ớt khô xào lên cũng thơm lắm."

Nếu Bùi Anh chỉ có một mình, hắn nhất định sẽ không nhận. Hắn vốn cũng chẳng ưa huyết heo, nhưng giờ trong nhà đã có năm miệng ăn, gan heo qua tay Lâm Xuân Đào còn ngon đến thế, biết đâu huyết heo cũng làm ra được vị lạ. Thế là hắn xách về dùng thử.

Thùng gỗ đựng huyết là đồ của tiệm thịt, huyết bên trong đã đông lại, đậy nắp gỗ nên mang theo cũng thuận tiện. Gan heo thì dễ, dùng lá sen gói lại bỏ vào giỏ tre, còn thùng huyết thì hơi nặng. Lâm Xuân Đào nhìn Bùi Anh bảo: "Hay là bỏ vào gùi mà cõng?"

"Liệu có sóng sánh khó cõng chăng?" Bùi Anh hỏi.

Xuân Đào mỉm cười: "Cứ thử xem, cõng trên lưng dù sao cũng đỡ tốn sức hơn xách tay."

Nói đoạn Bùi Anh nhấc thùng lên, liền thấy trong gùi có một con d.a.o phay và một gói đồ chẳng rõ là thứ gì.

"Nàng mua d.a.o à?"

Xuân Đào "ừm" một tiếng, Bùi Anh cầm lên xem rồi cười nói: "Là một con d.a.o tốt, có đắt không?"

"Cũng tạm được."

Bùi Anh cõng gùi lên, cười chào tạm biệt Hạ Lan và lão Trương.

Hai người ra khỏi chợ, Bùi Anh nói: "Đi lối này đi, xem thử vải vóc thế nào."

"Ta vừa đi xem rồi." Xuân Đào nói: "Thành y cũng đã xem qua, giá chẳng rẻ chút nào. Sáu trăm văn một bộ quả thực quá đắt. Còn vải vóc thì vải bông trắng bốn trăm văn, bông trắng loại tốt sáu trăm văn, vải nhuộm màu thì bảy trăm văn một sấp. Nếu mua hai sấp chắc đủ may bốn bộ y phục rồi. Để về ta hỏi trong làng có thợ may không, nếu có sẽ mua vải về tự làm."

Mấy ngày trước Bùi Anh cũng từng đi xem qua thành y, nay nghe Xuân Đào nói giá không rẻ, tức là nàng không có ý kiến gì về kiểu dáng và công thợ.

Hắn bảo: "Vậy mai hãy mua, sẵn tiện mua luôn kim chỉ."

Xuân Đào khẽ nhướng mày: "Sao cơ? Huynh cũng biết may vá à?"

Bùi Anh có chút không tự nhiên. Hắn biết may, nhưng thực chẳng biết mở lời thế nào, nam t.ử hán mà cầm kim chỉ sợ người ta cười chê. Nhưng nếu tự làm ở nhà, người ngoài không thấy được, lại tiết kiệm được tiền mời thợ may.

"Ừm." Bùi Anh thấp giọng đáp một tiếng, sợ người khác nghe thấy.

Mắt Xuân Đào sáng rực lên, đầy vẻ ngưỡng mộ nhìn Bùi Anh: "Huynh cũng tài giỏi quá đi! Huynh học từ ai thế?"

Thấy ánh mắt lấp lánh của nàng, Bùi Anh có chút khó hiểu, nàng dường như không hề chê cười một nam nhân như hắn lại làm việc thêu thùa? "Là sư nương, bà vốn là thợ may."

"Là sư nương của vị sư phụ dạy huynh mổ heo sao?" Xuân Đào hỏi.

Bùi Anh gật đầu. Sau khi được lão đầu nhặt về, ban ngày hắn phụ việc ở sạp thịt, buổi tối theo lão thái thái học khâu vá. Chủ yếu là vì sư nương thường cho hắn bánh bao trắng và trứng gà ăn, nên hắn càng hăng hái phụ việc giúp bà. Vài năm sau sư nương mất, hắn sống cùng lão đầu, vừa phải lo may mặc cho lão, vừa phải tự khâu vá đồ của mình, lâu dần cũng thành thạo.

Thấy Bùi Anh gật đầu, Xuân Đào cười nói: "Huynh thật lợi hại, mai ta sẽ đi mua vải ngay."

May y phục thì cần kéo chứ nhỉ? Chẳng rõ Bùi Anh có chăng, nàng liền hỏi: "Có cần mua thêm một chiếc kéo không?"

Bùi Anh lắc đầu: "Không cần, kéo ta có sẵn."

Xuân Đào mím môi, đôi mắt cong cong như trăng lưỡi liềm, trong trẻo như làn nước mùa hạ, sóng sánh khiến người ta dễ chìm đắm.

"Hôm nọ thấy hành lý của huynh chẳng lớn, là túi bách bảo sao? Sao đến kéo cũng có?"

Bùi Anh đáp: "Đó là di vật sư nương để lại, ta vẫn dùng đến tận bây giờ."

Hắn còn muốn nói, hắn vốn chẳng có gì cả, ngoài hai món đồ sư phụ sư nương để lại, hắn hoàn toàn trắng tay. Nhưng chưa kịp nói ra, Xuân Đào đã cười: "Nghe huynh kể về sư phụ sư nương dường như họ rất tốt. Nghĩ lại chẳng có quan hệ huyết thống mà họ còn dạy nghề cho huynh, còn tốt hơn vạn lần vị phụ thân chỉ một lòng muốn sinh con trai của ta."

"Đôi khi ta thật chẳng hiểu nổi, cứ mải mê muốn sinh con trai, chính ông ta cũng là phận làm con, con trai thế nào chẳng lẽ ông ta không rõ sao?"

Nghe giọng điệu chán ghét của Xuân Đào, Bùi Anh lén nhìn nàng một cái, thấy thần sắc nàng vẫn bình tĩnh.

"Có lẽ là thấy các thúc bá trong nhà ai nấy đều có con trai chăng." Bùi Anh cẩn trọng nói một câu. Xuân Đào không thèm để ý mà hừ một tiếng, sau đó bảo: "Ông ta chắc cũng từng lên huyện rồi chứ, sao không thấy ông ta nhìn những phú hộ trong thành mà đua nhau nỗ lực kiếm tiền? Thật là nực cười."

Bùi Anh bỗng thấy nàng nói rất có lý, bèn mím môi mỉm cười.

Xuân Đào nhướng mày nhìn Bùi Anh, có chút nghi hoặc hỏi: "Huynh... sẽ không giống Lâm Trường Hà đấy chứ?"

Bùi Anh vội xua tay: "Ta đương nhiên không phải hạng người ấy."

"Ta vốn phận trẻ mồ côi, lấy được thê t.ử đã là phúc đức rồi, chẳng dám mong cầu gì về con cái."

Lời trước Xuân Đào tin, lời sau thì nàng còn ngờ vực, dẫu sao thời đại này là thế. Nhưng nàng cũng không tranh luận với Bùi Anh, hai người hiện giờ chỉ là phu thê trên danh nghĩa, bàn chuyện này còn quá sớm. Huống hồ, nếu tương lai quyết định làm phu thê thật sự, đó là chuyện hệ trọng đối với Xuân Đào, phải đối đãi nghiêm túc chứ không thể tùy tiện buông lời.

Câu chuyện dừng lại ở đó, Bùi Anh không đoán được tâm tư của Xuân Đào, nhưng qua những ngày chung sống, hắn đã hiểu đôi chút về tính cách của nàng. Xuân Đào bề ngoài hay cười nhưng thực chất rất có chủ kiến. Chuyện nàng cắt đứt quan hệ với nhà họ Lâm là một ví dụ, hắn sống bấy nhiêu năm, dẫu là những nữ nhi bị hắt hủi cũng chẳng ai dám nói lời đoạn tuyệt với gia tộc. Ban đầu hắn không hiểu, nhưng dần dà hắn nhận ra, Lâm Xuân Đào có một quy tắc hành sự: dựa vào chính mình, nên nàng chẳng hề sợ hãi việc không có chỗ dựa.

Khi hai người về đến nhà, bọn Xuân Hạnh cũng vừa từ ngoài đồng về. Đậu giống vẫn chưa gieo xong, sáng sớm mấy tỷ muội đã dậy ra đồng làm việc rồi.

Thấy Bùi Anh cõng một thùng gỗ, Đóa Nhi tò mò hỏi: "Tỷ phu, huynh cõng thứ gì vậy?"

"Huyết heo." Bùi Anh đáp.

"Huyết heo ư? Đại tỷ, huyết heo thì ăn thế nào ạ?" Đóa Nhi nhìn Xuân Đào hỏi.

Xuân Đào cười đáp: "Có thể luộc lên làm lát nguội chấm nước dùng, cũng có thể xào hoặc nấu canh, các em muốn ăn kiểu nào?"

Mấy muội muội đồng thanh lắc đầu: "Chẳng rõ nữa, chúng em chưa được ăn bao giờ."

"Có rất nhiều huyết, vậy mỗi loại tỷ sẽ làm một ít cho các em nếm thử."

Nghe lời nàng, đến cả Bùi Anh cũng tràn đầy mong đợi, muốn nếm thử các vị của huyết heo.

Hạ đồ đạc xuống, Xuân Đào đồ cơm lên, rồi xách giỏ cải đi tìm Quế Chi thẩm. Nàng muốn lấy ít củ cải về muối chua, còn cần cắt thêm ít hẹ.

Quế Chi thẩm cười hỏi: "Sao tự dưng lại muốn làm dưa chua? Định làm món gì ngon sao?"

"Cháu mang ít huyết heo về, định làm món dưa chua xào huyết." Nàng vừa nói, Quế Chi thẩm khẽ chau mày cười bảo: "Huyết heo phải xào ớt mới ngon, bỏ dưa chua vào liệu có khó ăn chăng?"

"Dưa chua xào cũng ngon lắm, đợi cháu làm xong sẽ mời thẩm sang nếm thử."

"Đi đi, mau đi lấy đi." Quế Chi thẩm vừa dứt lời, Xuân Đào đã đi ngay. Nhìn bóng lưng nàng, Quế Chi thẩm nghĩ đến món gan heo nàng xào, lại nhớ món canh nấm có thêm sợi củ cải, quả thực chỉ có nàng mới dám làm thế. Vị củ cải rất khó kết hợp với các món khác, sơ sẩy là hỏng cả nồi thức ăn.

"Cái con bé này, thật là ham tìm tòi chuyện ăn uống."

Quế Chi thẩm lẩm bẩm một mình, mẹ chồng bà bên cạnh cười nói: "Người sống vì miếng ăn, giờ mấy đứa nó muốn ăn gì thì tự tay làm nấy, chắc chắn không để bản thân chịu thiệt đâu."

Lâm Xuân Đào cắt một nắm hẹ, màu xanh nhạt của hẹ còn đương non, xào hay nấu canh đều tuyệt. Nàng chọn những cây củ cải lá tươi tốt mà chưa thấy rõ đầu củ để nhổ. Nàng không cần củ, vì ngọt quá sẽ hỏng vị dưa chua, chủ yếu lấy lá. Lá củ cải muối chua nấu huyết heo hay xào với đậu phụ ma dụ (mọt nhĩ) đều chua ngon đưa miệng.

Nói đi cũng phải nói lại, chẳng rõ ở đây có ma dụ chăng.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -

Xuân Đào làm việc lanh lẹ, chẳng mấy chốc đã đầy một giỏ rau. Nàng vừa từ vườn rau nhà Quế Chi thẩm bước ra thì gặp Miêu thị. Miêu thị nhìn giỏ rau đầy ắp, lại thấy đó là vườn của nhà Từ Quế Chi, thầm nghĩ bấy lâu nay Quế Chi giúp ả trồng trọt, giờ ả lại hái rau nhà người ta, hái một lần là cả giỏ, lâu dần ai mà chẳng sinh lòng chán ghét.

Ả nghĩ nếu Xuân Đào chào hỏi ả, ả sẽ nhắc nhở vài câu, bằng không thì... hừ hừ. Miêu Phượng nhếch môi.

Xuân Đào đã nhìn thấy Miêu Phượng. Vị tiểu thẩm thẩm này của nàng vốn dẻo miệng, khéo nịnh bợ ông bà nội, lại gả cho con trai út nên từ khi vào cửa đã rất được lòng hai cụ, sống ung dung tự tại trong nhà họ Lâm. Nhưng hạng người ấy lại thường xuyên đặt điều nói xấu Từ thị trước mặt bà nội. Nguyên thân từng vô tình nghe thấy ả mỉa mai: "Chao ôi, chẳng rõ tam tẩu nghĩ gì, tam ca tuổi này rồi mà chưa có mụn con trai nào, chẳng thấy tẩu ấy sốt sắng gì cả. Hôm nọ tôi bảo có quen một bà đồng có phương t.h.u.ố.c lạ, hỏi tẩu ấy có cần chăng, tẩu ấy còn tỏ vẻ không vui."

Điền thị nghe xong hừ lạnh, mắng Từ thị là loại gà không biết đẻ trứng, cái bụng vô dụng bấy nhiêu năm chỉ sinh ra toàn lũ vịt giời. Ả và Điền thị kẻ xướng người họa, coi Từ thị như đồ bỏ đi.

Lúc này, Xuân Đào coi Miêu thị như không khí, xách giỏ rau bước qua bờ ruộng, đi thẳng một mạch.

Khóe môi Miêu Phượng giật giật. Mấy hôm trước ả còn cùng chồng mỉa mai chuyện Trương thị mắng Xuân Đào gọi thẳng tên bà ta, đến cả tiếng Đại bá nương cũng không thèm gọi. Lúc đó Lâm Trường Phúc còn bảo ả: "Đại tẩu cũng chẳng nghĩ lại, khi đó tẩu ấy và Tiền thị kẻ xướng người họa, vừa muốn gả Xuân Hạnh cho Trương Bảo, vừa muốn đuổi Xuân Đào ra khỏi nhà, con bé sao có thể không hận tẩu ấy?"

Ả cũng thấy có lý, nghĩ mình chưa hề đắc tội Xuân Đào, chắc chắn sẽ không bị đối xử như Trương thị. Giờ mắt thấy Xuân Đào xách giỏ rau đi ngang qua như không thấy mình, ả cau mày, lòng nảy sinh bực bội.

Xuân Đào chẳng quan tâm Miêu Phượng nghĩ gì, cả nhà họ Lâm chẳng có lấy một ai tốt đẹp. Nghĩ đến nồi cơm trong chõ, nàng xách giỏ rau nhanh ch.óng về nhà, đưa cho Bùi Anh.

"Huynh rửa hẹ trước, sau đó rửa luôn chỗ lá củ cải này ra."

Bùi Anh nhận lấy, không nói hai lời, bưng chậu sành đi múc nước rửa. Xuân Hạnh nhìn nàng hỏi: "Tỷ tỷ, cơm sắp được rồi, ta xào món gì trước ạ?"

"Xào huyết heo trước đi, cơm chín muội cứ nhấc chõ xuống, múc thêm ít nước vào nồi."

Dặn dò xong, nàng lấy con d.a.o phay mới đổi ra, cầm trong tay thử cảm giác, hơi nặng nhưng con d.a.o này nhìn qua là biết có thể c.h.ặ.t xương thái thịt, nhẹ quá trái lại khó dùng. Nhìn lưỡi d.a.o sắc bén, Xuân Đào nóng lòng muốn thái thử thứ gì đó.

Xuân Hạnh bưng chõ vào, thấy con d.a.o trong tay Xuân Đào, mắt trợn tròn như hạt nhãn.

"Tỷ tỷ, tỷ mua d.a.o phay sao?"

"Ừm, mua một con dùng cho tiện."

Nàng vội đặt chõ lên giá tre rồi bước lại gần: "Cho muội xem với."

Xuân Đào đưa d.a.o cho nàng. Xuân Hạnh đón lấy, ngắm nghía vô cùng kỹ lưỡng, con d.a.o này lớn hơn hẳn con d.a.o cũ ở nhà, nhìn là biết rất dễ dùng. Nàng tò mò hỏi: "Hết bao nhiêu tiền vậy tỷ? Có đắt không?"

Xuân Đào cười đáp: "Không đắt." Giá cả thế nào Xuân Đào cũng chẳng rõ, đành đ.á.n.h trống lảng: "Hôm nay tỷ còn đi xem vải, tỷ tính rồi, mua vải về tự may y phục, mỗi tỷ muội chúng ta sẽ có một bộ mới."

"Thật sao tỷ?" Nhìn vẻ vui sướng của muội muội, Xuân Đào gật đầu: "Đương nhiên là thật rồi."

Xuân Hạnh nhìn con d.a.o trong tay, thầm nghĩ chắc chắn chẳng rẻ gì, lại nghe chuyện may áo, nàng hỏi: "Tiền của chúng ta còn đủ không tỷ?"

"Đủ mà, chuyện tiền bạc muội không phải lo." Xuân Đào nói.

Dẫu mọi người đều bảo lương thực gieo lúc này đến khi thu hoạch chỉ toàn cỏ khô, nhưng nàng vẫn tin tưởng Xuân Đào. Tỷ tỷ đã nói sẽ thu được ngô thì nhất định sẽ được. Thu hoạch được một vụ ngô là giải quyết được quá nửa chuyện lương thực. Nàng thực sự rất muốn có một bộ y phục mới, còn hơn cả chuyện ăn thịt. Nhưng trong nhà thứ gì cũng thiếu, Xuân Đào kiếm được tiền đều từng chút một mua sắm đồ đạc, nàng không còn là trẻ con nữa nên nhiều lần định nói lại thôi. Không ngờ Xuân Đào lại chủ động nhắc chuyện may áo sớm thế này, nàng vui đến mức muốn bay lên.

"Tỷ tỷ, ta làm vải có màu được không ạ?"

Thấy vẻ hân hoan và mong chờ trong mắt muội muội, Xuân Đào cười: "Được chứ, nhưng mấy tỷ muội ta chắc chỉ làm cùng một màu thôi, như thế sẽ tiết kiệm vải hơn."

Xuân Hạnh gật đầu lia lịa: "Tỷ tỷ cứ quyết định là được, chỉ cần có màu là muội thích rồi."

"Được, mau đi nhóm lửa đun nước, tỷ phải luộc huyết heo."

Nghe vậy, Xuân Hạnh cầm con d.a.o phay định chạy ra ngoài, Xuân Đào vội gọi lại: "Đưa d.a.o cho tỷ."

Xuân Hạnh mừng quýnh, cúi đầu nhìn con d.a.o trong tay hì hì cười, đưa d.a.o lại cho tỷ tỷ rồi chạy ra ngoài như một cánh bướm.

Xuân Đào xắn một miếng huyết heo lớn, dùng d.a.o thái thành từng miếng như miếng đậu phụ, bảo Xuân Hạnh bưng vào nồi.

"Trông chừng nhé, nước sôi thì gọi tỷ." Xuân Đào dặn một tiếng rồi cắt một miếng gan heo mang vào nhà thái lát. Con d.a.o sắc bén thái lát mỏng cực kỳ trơn tru, từng miếng gan dày mỏng đều chằn chặn, nhìn mà sướng mắt. Thái xong nàng mới rửa lại lần nữa, sẵn tiện múc ít nước lạnh vào ngâm cho ra hết m.á.u, bỏ thêm lát gừng khô vào khử mùi tanh.

Khi nàng chuẩn bị xong gan heo, rửa sạch thớt và d.a.o thì nước trong nồi đã sôi. Nàng dùng đũa gắp thử, thấy miếng huyết bên trong không còn màu đỏ thì nhanh ch.óng vớt ra, Xuân Hạnh vội vàng đi cọ nồi.

Bùi Anh cầm nắm hẹ đứng dậy nhìn Xuân Đào: "Hẹ rửa xong rồi, ta đặt lên thớt nhé."

"Được." Nàng đáp rồi hỏi vọng ra sân: "Xào một đĩa gan, một đĩa huyết, còn rau các em muốn ăn gì?"

"Gì cũng được tỷ ạ." Hai muội muội đồng thanh.

Xuân Đào bất lực lắc đầu. Những người lâu ngày không được miếng thịt nào, chỉ toàn ăn bánh bao rau dại, nay có thịt ăn thì chẳng còn mong đợi gì ở rau xanh nữa. Nàng nhanh ch.óng đập dập một trái dưa chuột, múc ít dầu ớt và dầu vào trộn lên, để đó ngâm cho thấm vị, coi như cũng có một món thanh đạm.

Món hẹ xào huyết heo làm rất nhanh, sau khi phi dầu thơm tỏi thì đổ huyết vào đảo đều, thấy lửa vừa độ thì bỏ hẹ vào. Hẹ rất nhanh chín, khi sắp chín thì nêm muối, đảo đều rồi múc ra đĩa, vừa dân dã vừa ngon miệng. Gan heo xào cũng không khó, dầu nhiều gia vị đủ, lửa lớn, không để gan bị dai là được.

Khi nàng nấu cơm, các muội muội cứ vây quanh nồi, mắt nhìn trân trân. Xuân Đào cười nói: "Nhớ kỹ cách xào nhé, sau này tỷ bận việc, các em cũng có thể tự làm mà ăn." Đóa Nhi bên cạnh gật đầu lia lịa như gà mổ thóc.

Năm người ba món, nhưng món nào cũng đầy đặn. Ăn xong ai nấy đều xoa cái bụng tròn trịa, nằm dài trên ghế nghỉ ngơi. Nắng chiều rực rỡ, gió thổi hiu hiu, Xuân Đào thầm nghĩ sau này nếu tự xây nhà, nhất định phải làm hai chiếc ghế xích đu trong sân, ăn xong nằm đó đung đưa sưởi nắng thì tuyệt biết mấy.

Chỉ nghỉ ngơi một lát, Xuân Đào đem lá củ cải Bùi Anh vừa rửa thái nhỏ, chần qua nước sôi, rồi tìm một chiếc hũ sành, vớt rau vào hũ, đổ nước vào. Nàng ủ một đống lửa nhỏ trong sân, đặt hũ sành bên cạnh để hơ nóng.

"Tỷ tỷ, làm thế này liệu có được không?"

Xuân Đào cười: "Chắc là không vấn đề gì, được hay không đến tối về là biết ngay thôi."

Xong xuôi mọi việc, nàng chuẩn bị dẫn các em ra đồng. Đậu vẫn chưa gieo hết, rau cũng cần gieo ngay. Xuân Đào chọn ra vài loại hạt giống phù hợp từ gói hạt giống lớn. Xuân Hạnh nhìn mấy gói hạt giống, ngoài hạt dưa và hạt ớt nàng biết ra, những loại hạt nhỏ li ti khác nàng chẳng phân biệt nổi.

"Tỷ tỷ, chúng ta trồng những loại rau gì?"

Xuân Đào cười đáp: "Rau muống, cải trắng, bí đỏ, rau dền đỏ, cà rốt, ớt, dưa chuột, mướp đắng, dưa non... mỗi thứ một ít."

Nghe một tràng tên rau như vậy, Xuân Hạnh ngây người nhìn tỷ tỷ.

"Chúng ta định trồng hết sao tỷ?" Xuân Hạnh hỏi. Xuân Đào mỉm cười: "Nhiều hạt giống thế này sao trồng hết được, tỷ muội ta chỉ để lại một khoảnh vườn nhỏ thôi." Xuân Hạnh thấy mình thật ngốc, bèn mím môi cười rộ lên.

Trên đường ra đồng, Xuân Đào hỏi ba muội muội: "May y phục thì các em thích màu gì?"

Đóa Nhi tung tăng chạy đến trước mặt nàng, ngước khuôn mặt lấp lánh nhìn tỷ tỷ: "Đại tỷ, chúng ta sắp có áo mới sao?"

"Ừm, tỷ định mua vải về may áo."

Nghe lời Xuân Đào, Xuân Hà và Đóa Nhi còn vui hơn cả Xuân Hạnh lúc nãy, nếu có cánh chắc hai đứa đã bay lên trời rồi. Nhưng Xuân Đào hỏi cũng bằng thừa, vì Đóa Nhi màu nào cũng thích, cứ một lát lại đổi ý.

Xuân Đào trầm giọng nói: "Xanh cỏ, hồng sen, tím khói, đỏ nâu, chọn một trong bốn."

Có bốn màu để chọn mà Đóa Nhi vẫn phân vân, hết bấm đốt ngón tay lại nhíu mày, cái đầu nhỏ dường như gặp khó khăn lớn. Xuân Đào cười bảo: "Thích màu nào nhất thì chọn màu đó, sau này có tiền tỷ muội ta lại may tiếp, lúc đó chọn màu khác cũng được."

"Vậy em chọn màu xanh cỏ." Đóa Nhi nói xong, Xuân Đào nhìn Xuân Hạnh và Xuân Hà. Xuân Hạnh hỏi lại: "Tỷ chọn màu gì?"

Xuân Đào cười: "Cả bốn màu tỷ đều thích, các em cứ chọn trước đi, tỷ theo các em là được."

Xuân Hạnh nhìn Đóa Nhi cười: "Vậy em cũng chọn xanh cỏ." Xuân Hà cũng phụ họa: "Em cũng thế."

"Vậy lần này ta mua vải xanh cỏ, lần sau sẽ làm màu khác."

Suốt buổi chiều hôm đó, mấy tỷ muội vừa làm lụng vừa bàn tán xôn xao về bộ áo mới. Tai Xuân Đào dường như sắp đóng kén vì nghe quá nhiều, nhưng nàng hiểu được sự mong chờ của các muội muội.

Ba muội muội đã thạo việc gieo đậu, Bùi Anh cũng phụ một tay, còn Xuân Đào tự mình lo liệu khoảnh vườn rau. Nàng cầm cuốc nhỏ phân chia từng mảnh, ớt và rau xanh cần trồng nhiều, bí đỏ thì gieo vài gốc men theo bờ ruộng cũng được, dưa chuột và mướp đắng nàng cũng xếp bên cạnh, sau này sẽ làm giàn sao cho không che mất nắng của các loại rau khác.

Chia xong nàng liền gieo từng loại xuống. Hạt rau không lớn như hạt ngô nên khó tách lẻ, nếu cứ tung một nắm xuống thì khi mọc lên sẽ chen chúc nhau, không tốt cho sự phát triển. Nàng ngồi xổm dưới đất làm rất tỉ mỉ, khi gieo xong đã là chiều muộn.

Nhóm Xuân Hạnh gieo đậu cũng đã xong một khoảnh. Xuân Đào nghỉ ngơi một lát rồi dẫn các em lên sau núi. Họ làm lụng mãi đến khi mặt trời khuất núi mới cùng nhau trở về.

Vừa đẩy cửa vào đã ngửi thấy mùi chua nồng, Xuân Đào mừng rỡ, đưa cuốc cho Xuân Hạnh rồi vội vàng đi rửa tay xem hũ dưa chua. Miệng hũ sành đã trào ra nhiều nước chua đặc quánh, dưa chua gần như đã thành rồi!

Nàng chạy vào nhà lấy đũa, mở nắp hũ gắp một ít nếm thử. Vị chua xộc lên tận mũi, chua đến mức nàng phải rùng mình. Thấy vẻ mặt nhăn nhó của tỷ tỷ, Xuân Hạnh hỏi: "Sao thế tỷ? Không thành công ạ?"

Xuân Đào lắc đầu nguầy nguậy: "Không phải, thành rồi, chỉ là chua quá, lại hơi nồng, cần phải ủ thêm chút nữa ăn mới ngon."

"Mau rửa tay nấu cơm đi, tối nay tỷ muội ta ăn món dưa chua xào huyết heo." Các muội muội chưa từng ăn món này, nghe giọng điệu của Xuân Đào thì đầy vẻ mong chờ.

Cơm đồ lên rất nhanh, Xuân Đào luộc dưa chua một lượt rồi vớt ra bỏ vào dầu đảo đều. Khi dưa đã mềm, nàng mới đổ nước vào cho sâm sấp, đợi nước sôi thì bỏ huyết heo đã thái miếng nhỏ vào. Chẳng mấy chốc, huyết heo trong nồi chuyển màu, trong sân tỏa ra mùi chua đậm đà, Bùi Anh cảm thấy vị giác của mình lập tức bị kích thích.

Bữa tối với dưa chua huyết heo ai nấy đều ăn rất ngon miệng. Huyết heo mềm mịn không chút mùi tanh, cảm giác tan trong miệng cực tốt, vị ngon đến mức bát gan heo xào trên bàn cũng bị ghẻ lạnh.

Ăn no uống đủ, trời vẫn chưa tối hẳn. Xuân Đào ngồi nghỉ trong sân, ba muội muội cũng đang chơi đùa cạnh đó. Gió chiều lướt nhẹ qua mặt, Xuân Đào ngẩng đầu thấy bầy chim bay qua mái nhà, sà vào lùm cây sam sau sân. Nàng nhìn Bùi Anh nói: "Cây sam sau nhà ta chắc là có tổ chim đấy."

Bùi Anh gật đầu: "Có, hôm nọ c.h.ặ.t cành cây ta đã thấy rồi."

Chim mỏi về tổ, màn đêm buông xuống. Những người làm lụng cả ngày cũng bắt đầu dọn dẹp, chuẩn bị chìm vào giấc nồng.